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Archive for the ‘蓓蓓乱煮记’ Category

烹饪还真有点像很多工作一样,是个熟练工种

当然指的是像我这种没多大天分但会做一点的

再有自信,如果长时间不事生产,一样会失败

就比如我的这个好长时间没做的平民版玛德琳

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港澳行 628

一人晚餐省力为主,但也绝不能愧对自己的胃

简简单单动动手,也可以吃的营养、吃的健康

有鱼、有肉、有蔬果,懒人晚餐也不太差吧:)

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蓓蓓乱煮记 081

和我差不多的同龄人你是否还记得初中语文课本选读文有篇名为《一碗阳春面》的文章

作者是一个日本人,讲述的是相依为命的母子三人每年都去同吃一碗阳春面的感人故事

虽然如今回想起这篇文章会觉得稍显drama,但当年可没少赚我这个眼泪窝浅人的泪水

当年这篇文章根本不是必读文章,但我读了一遍又一遍,情节到现在还记得清清楚楚的

只因那透过字里行间传出的浓浓亲情!前两天写《华庭餐》时,写到妈妈为我做海鲜干

不仅当年在家乡上学时,就是到现在,妈妈依然不辞辛苦的给我晒着各种各样的海鲜干

每次回家再离开时,妈妈总会把我的箱子装得鼓鼓的,也用她的爱把我的心填得满满的

今天就用妈妈料理的海鲜干来做一碗“海鲜阳春面”。。。。

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蓓蓓好介绍 007

新加坡有很多日本店铺,大的如百货公司—ISETAN,小得如两元物品小店—DAISO,都经营的有模有样

抛开中日关系不说,这两间店我都挺喜欢,另外还有一间店就像个朴朴实实的素净姑娘一直吸引着懂她的人

它就是—MUJI,第一次邂逅它的时候是好几年前在日本,干净简洁的店面、不过度包装的商品,一见倾心

当年离开时,国内还未引进,不知现在是否已有?在新加坡发现它时着实是让我高兴,从此成了那里的常客

每次必买的东西总有那么几样;每次去也都会发现新品,顺手捎上。今天只有这小鸟两三只,和大家共分享

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2009美国行4 007 

                                         貌似馄饨,却不是!

2009美国行4 020

                                        看似饺子,不尽然!

 

老话儿说的好:好吃不如饺子,舒服不如倒着!想吃饺子就不能倒着,所以动手吧!

老美地盘不是说想要什么亚洲食材就有什么的,所以只能凑合着来喽

这一凑合,就凑出了这样的产物:饺子的馅、馄饨的皮、包子的蒸法

你问:它是什么?

呵呵,我也不知道,暂且叫它“四不像”吧:)

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2009美国行2 245

 

2009美国行02

杏仁脆片——我会做的第一道小西点,也是我最拿手的!

拿手并不是因为我做的多么好吃,而是因为它操作简单、用料易得、成就感十足外加香脆可口!

一句话评价:是一款“性价比”超高的小西点!

送上食谱,动动手,大家都能做得出:)

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2009美国行2 323

老美的东西吃多了会犯腻,所以还是得用咱们中华美味调节一下

这一桌子看似不赖、实则美味的中式大餐可都是俺做得哦!

材料、佐料当然不可能像在亚洲那样信手拈来

因陋就简之下,俺有没有资格小骄傲一下呢:)

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